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Reviví el programa 21 con Alessandra Rampolla

Por: María Laura Quintero.

La sexólogo Alessandra Rampolla llegó a Chicas Guapas Tv en una charla exclusiva junto a la presentadora Lucía Ugarte.

Arrancó la dosis doble de #ChicasGuapas por la pantalla de América Tv, con nuevas secciones, charlas y espacios dedicados a vos.

Lucía Ugarte charló en exclusiva con la sexólogo Alessandra Rampolla sobre sexo, cómo pasa esta cuarentena y también sobre cómo podemos relacionarnos mejor no sólo con nuestra pareja sino con la gente que queremos.

Yamila Trautman volvió con #Maratoneando y sus 5 nuevas recomendaciones de series que no podemos perdernos esta semana.

La It girl Denise Romano se animó a mostrarnos sus mejores looks fashionistas para ir al chino.

Agustin Oberto compartió una nueva #RecetaExpress para preparar un delicioso pastel de papa veggie.

¿Qué necesitas?

• 1 Cebolla morada picada
• 2 puerros picados
• 2 latas o tazas de lentejas cocidas
• 1 taza de champiñones y/o portobellos picados en trocitos.
• 1 pimiento morrón rojo picado
• 1 zanahoria grande cortada en cubitos
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 lata de arvejas
• 2 huevos duros picados
• 200 gr de queso en hebras para gratinar (el que les guste)
• 1 cda de pimentón dulce
• 1 cda de pimienta de cayena
• 1 sobre de caldo en polvo sabor a hongos
• Sal c/n

Para el puré necesitás:

• 1 kg de papas
• 100 cc de leche
• 50 gr de manteca (punto pomada)
• sal c/n
• pimienta c/n
• nuez moscada c/n
• 2 huevos para ligar

Extras: un poco de perejil fresco o cebollín picado para decorar

Pasos:

1. Lavar, pelar y picar las papas en trozos del mismo tamaño. Colocar en una olla y cubrir con agua fría y poner a fuego medio-alto. Agregar sal. Una vez que suelte el hervor, medir el tiempo, yo las pruebo a los 12 minutos, si se pueden atravesar fácilmente con un tenedor, están listas. Si no, seguir probando cada 3 minutos. Probar varias.
2. Apagar el fuego. Colar. Devolver a la olla y agregar la manteca derretida y la leche tibia, pueden calentarlas en el microondas. Usando un tenedor o un pisapurés moler las papas hasta formar un puré. Luego usando una cuchara de madera terminar de incorporar y moler bien los pedacitos que queden sueltos. Ajustar la sazón. Y por último cuando está tibio agregar 2 huevos batidos para ligar el puré.
3. Por otro lado, en una sartén a fuego alto calentar 1 cucharada de aceite y agregar la cebolla, los puerros y pimientos, rehogamos por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregar la zanahoria, los champiñones el ajo picado y rehogar por 5 minutos más, revolviendo cada tanto. Por último, agregar las lentejas y las arvejas, revolver bien y condimentar a gusto.
4. Para armar el pastel colocar en una fuente para horno una base de pure de papas, un poco de queso en hebras, luego el relleno de vegetales formando una capa pareja, agregar el huevo duro picado, otro poco de queso. Cubrir con el puré de papas. Si queres con un tenedor podes dibujarles alguna forma decorativa como por ejemplo rayitas, hornear por 20 minutos y listo. Emplatamos y maridamos con una generosa copa de vino tinto merlot.

En #HistoriasEnCuarentena Lucía Ugarte conversó con Francisco Ayala, el Presidente de la Cámara Argentina de la Moda, que se acaba de declarar en emergencia económica para contarnos todo sobre la situación actual.

Recopilamos todo lo que hicieron tus celebridades favoritas en sus redes sociales en una nueva edición de #SemanaEnRedes

Y en nuestra sección #Deco Inés Coviello nos dió unos tips a tener en cuenta para diseñar nuestro dormitorio. Armonizó el diseño de su espacio con colores blancos, texturas y almohadones con patrones simples para darle más carácter. Usó unas mesitas que hacen juego con unas espectaculares lámparas de la marca argentina FIUMINE.

Es muy importante que el espacio logre ser uno que invite a relajarte y sentirte bien.

¡Nos vemos la próxima semana!