Compra de Alimentos Inteligente: Tips de Hábitos & Organización

Por Romi Nufit

Para pensar:
Planificas tus comidas con tiempo?
Organizas tus compras?
Todas tus comidas serán en tu casa?
Te organizas tus viandas?
Y tus snacks?

El objetivo de aprender sobre los grupos de alimentos, nutrientes en los alimentos y necesidades alimentarias individuales, es saber cómo preparar comidas que cubran las necesidades nutricionales. Preparar comidas saludables también requiere saber dónde y cómo comprar alimentos adecuados a buenos precios, cómo hacer la mejor selección de ellos, cómo planificar comidas agradables y nutritivas, y cómo almacenar, preparar y cocinar los alimentos para obtener el mejor valor nutricional de ellos. Los alimentos deben seleccionarse cuidadosamente para obtener lo mejor en términos de nutrientes y variedad de acuerdo al presupuesto, deben ser almacenados adecuadamente para prevenir todo tipo de contaminación con bacterias o mohos dañinos, también deben ser preparados y cocinados correctamente para reducir la destrucción de los nutrientes durante la cocción.
Preparar buenas comidas comienza con una planificación y compra de alimentos adecuadas.

Cuando se seleccionan los alimentos en el supermercado, es importante considerar la adquisición de una amplia variedad de alimentos que cubran las necesidades nutricionales.

Recomendaciones

• Planificar las comidas con tiempo.
• Revisar que alimentos quedan en la casa para evitar repetición.
• Comprar sólo lo necesario para evitar pérdidas y descomposición de los alimentos.
• Mantener en mente las recomendaciones sobre variedad, cantidad y porciones.
• Compra alimentos de todos los grupos.

?Evitar el consumo de:
Alcohol
Fritos
Azúcar
Harina blanca
Crema de Leche
Salsas
Jugo de frutas

Si te interesa armar un plan online con un seguimiento mensual, aquí estoy para ayudarte! Déjamelo saber y te cuento más.

¡Muchas gracias!

Romina Martínez

• 25 años de experiencia
  Fitness Coach CF – L1
  ISAK L1
  Nutrición Clínica y Deportiva
  (NCSF – EEUU)
  No: 2738426
  IG: romi_nufit
  *En mis historias destacadas encontrarás todos mis títulos y certificaciones.