#LuxuryTravel Majestuosa Viña Indomita en Valle de Casablanca

15 marzo, 2017

 Viña Indómita es un lugar mágico en medio del Valle de Casablanca, a pocas horas de Santiago de Chile. Su imponente bodega que domina el valle de Casablanca, su prestigioso restaurante y sorprendentes actividades de enoturismo la han posicionado como un referente en la industria. Viña Indómita se ha convertido en su corta vida en una de las principales viñas de Chile. En el año 2006 el grupo familiar Bethia…

Read More >>

#RutaDelVino Escorihuela Gascón: conjunción entre lo clásico & moderno

19 junio, 2016

Cuando vas por pocos días a hacer la Ruta del Vino en Mendoza, es inevitable tener una agenda apretada si deseas conocer la mayor cantidad de bodegas posibles. Por eso, nuestra última noche se la dedicamos exclusivamente a Escorihuela Gascón para charlar con su enólogo Matías Ciciani en el Restaurante 1884 de Francis Mallman. HISTORIA En Mendoza cada bodega tiene su propia historia que hace que cada vino se conciba una manera única….

Read More >>