El Chef Gustavo Nari nos revela el menú de #HalloweenByCG

28 octubre, 2019

Por: María Laura Quintero. Con más de 20 años en el rubro gastronómico, el Chef Pastelero Gustavo Nari, será el encargado junto a un espectacular equipo, de darle vida a los platos temáticos del evento #HalloweenByCG. Apasionado por la innovación y creación de nuevas recetas, siempre preservando el sabor original de todos los productos, el chef pastelero del Hilton Buenos Aires, es egresado del Instituto Argentino de Gastronomía y continuó…

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#CGEvents Master Chef Dining Experience

12 octubre, 2019

¿Sabías que el Zacapa Rum es el único Ron creado por una mujer que además colabora con artesanas de Guatemala? Tuvimos el lujo de contar con su World Wide Ambassador la Chef Grace Ramírez, quién diseñó un menú especial junto al Chef Carlos García de Obra Miami para agasajar la llegada de las socias de Club Trendy a la ciudad de Miami y celebrar el cumpleaños de nuestra #ChicaGuapa Lucía…

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Estilo Veggie: Una propuesta de alimentación consciente.

1 abril, 2019

Por: María Laura Quintero. Generar un impacto positivo en nosotros y el medio ambiente mientras se promueve una alimentación consciente son los fundamentos de la propuesta de Estilo Veggie, con un concepto que fomenta la cocina vegana creativa, este espacio ubicado en el corazón de Palermo ofrece no solo un menú variado para todos los comensales, sino transmitir todos sus valores ecológicos a la comunidad. “Estilo Veggie inicia hace más…

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Gastronomía Creativa: Freakin Sushi

24 febrero, 2019

Por: María Laura Quintero. Creativo y divertido, son dos de los adjetivos que describen las propuestas de ‘Freakin Sushi’, un proyecto que se sale por completo del elitismo que acompaña a la idea de un típico restaurant de este estilo, ofreciendo una frescura única en un ambiente urbano e increíblemente instagrameable. El concepto nació con Agustín, Axel, Martín y Malena, amigos de muchos años que siempre sintieron la necesidad de…

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Cómo preparar Lillet, el aperitivo de la Alta Sociedad francesa

31 enero, 2019

El cocktail más elegido por la Alta Sociedad francesa en los años 20′ se mantiene más vigente que nunca entre los bares speakeasy y los eventos más exclusivos a nivel internacional que sirven Lillet. Un aperitivo elegante, fresco, dulce e ideal para acompañar tanto ocasiones importantes como una cena especial. Hoy nuestra #ChicaGuapa Lucía Ugarte te enseña a prepararlo en sus dos versiones más aclamadas: SOBRE LILLET 1872 nace Lillet…

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Fine dining a bordo de Aerolíneas Argentinas

14 enero, 2019

¿Te imaginás cenar como en un restaurante de fine dining sobre el aire? ¡Nosotras lo pudimos experimentar! En un evento realizado en el Salón Auditorio de Aeroparque, Aerolíneas Argentinas presentó su renovada oferta gastronómica en vuelo que pudimos probar en nuestro último viaje a Disney. La presentación estuvo a cargo de Emanuel Zarlenga, piloto de la compañía y chef de trayectoria internacional que nos sorprendió con su propuesta gastronómica. Acerca…

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Opening Bagatelle Punta del Este SS 19′

27 diciembre, 2018

Hoy estuvimos en el lanzamiento de temporada del exclusivo restaurante Bagatelle Punta del Este. Ubicado en Manantiales, el famoso hot spot de la ciudad de Nueva York ofrece una experiencia epicúrea de la cocina franco-mediterránea, que recuerda el ambiente previamente encontrado sólo en el Sur de Francia, más específicamente en los pintorescos paradores de Saint-Tropez. El objetivo de introducir Bagatelle en la playa es combinar esos elementos clásicos y familiares…

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Entender de vinos, es ser una #ChicaGuapa

6 agosto, 2018

By Sommelier Silvia Prieto de Setai ¡Hola Chicas Guapas! El motivo de mi visita a vuestro portal, es para poder ayudarlas a descubrir y disfrutar del exquisito mundo del vino argentino, sin tener que realizar largos cursos, ni catas y charlas interminables. Porque hoy es necesario saber “algo” sobre vinos, para poderlos disfrutar un poco más junto a nuestros amigos. Nos cuesta mucho pensar que vino llevar a nuestra mesa….

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Joaquín Grimaldi presentó su libro «Cielo e Infierno de la Pastelería»

18 junio, 2018

Por Brenda Gil Gorrías «Uno convive con el cielo y el infierno todo el tiempo, con las cosas bellas y las oscuras. Eso es algo que a mí me gusta transmitir», explicó el prestigioso chef pastelero al ser consultado sobre el nombre de su obra durante el evento lanzamiento en el hotel Four Seasons, donde lleva 20 años al frente de los postres. La cita fue a las 19hs en los…

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Gastronomía Deluxe: ENCUENTROS 2018 en CHILA

2 abril, 2018

Por Lucía Ugarte, CEO de Chicas Guapas TV. Renombrados Chefs internacionales son invitados por CHILA -el restaurante de Andrés Porcel referente en Alta Cocina de Buenos Aires-, para diseñar un menú degustación junto a su Chef Ejecutivo Pedro Bargero.  ¿Su inspiración? El origen y momento exacto de los mejores productos de estación que ofrece nuestro país para diseñar una carta dinámica y sofisticada. Tuvimos el lujo de ser una de las invitadas exclusivas y…

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